Breskev Norman (odlična za predelavo)

Breskev Norman zori v začetku in sredini avgusta. Je samooplodna sorta, ki cveti srednje pozno in rodi zelo dobro. Plodovi so srednje veliki in rumeni, po večini prekriti s temno rdečo barvo. Meso je zelo čvrsto, oranžno-rumeno, topno in okusno, sladko-kislo. Je rumeno mesnata cepka. Plodovi so zelo trpežni in meso odporno proti porjavitvi, zato je izjemno primerna sorta za predelavo v kompot, marmelado, žele, sok ali pa svežo uporabo.