Citronska melisa (Melissa officinalis ‘Fit’) je trajnica z nežno, svežo aromo po limoni, ki je znana po svojih pomirjujočih in osvežujočih lastnostih. Njeni svetlo zeleni listi so blago nagubani in oddajajo prijeten vonj, ki spominja na citruse. Melisa je vsestransko uporabna v kulinariki, kjer jo pogosto uporabljamo za pripravo čajev, osvežilnih napitkov in kot dodatek solatam ter sladicam. Zaradi njenih sproščujočih lastnosti je priljubljena tudi v zeliščnih zdravilih za lajšanje stresa, izboljšanje spanca in pospeševanje prebave.
Citronska melisa najbolje uspeva na sončnih do polsenčnih legah, v dobro odcednih tleh, bogatih s humusom. Doseže višino od 30 do 80 centimetrov in jo lahko nabiramo od pomladi do poznega poletja. Redno obrezovanje spodbudi novo rast in zagotavlja sveže liste skozi vse leto. Melisa je odporna rastlina, ki lahko prezimi na prostem, vendar jo je v hladnejših podnebjih priporočljivo zaščititi pred hudim mrazom.
