Jablana Elstar

Jablana Elstar je bila prvič vzgojena na Nizozemskem, s križanjem Zlatega delišesa in Ingrid Marie. V pridelavo je bila uvedena leta 1975. Plod je srednje debel, sploščeno okroglast, barva je rumenkasta, ki jo prekriva oranžno rdeča do živo rdeča barva. Meso je sočno, drobno zrnato, hrustljavo, čvrsto s harmoničnim okusom in prijetno aromo. Čas zorenja je od konca avgusta do začetka septembra. Sadike jablane Elstar so vzgojene v Sloveniji.