Kaki Rojo Brillante

Kaki, ki izvira iz Japonske in Kitajske se imenuje tudi vzhodno jabolko ali zlato jabolko in simbolizira drevo miru. Sorto Rojo Brillante sadimo na sončnih legah, saj jo ogrožajo zgodnje jesenske pozebe. Rastlina ob suši potrebuje dodatno namakanje, saj sicer kaki odvže plodove. Plodovi sorte Rojo Brillante so veliki in okroglo koničasti (najdebelejši med vsemi sortami), s sladkim in čvrstim mesom. Plodove pustimo čim dlje na drevesu, vsekakor jih oberemo, ko se pričnejo temperature spuščati pod -3C. Trdi plodovi imajo trpek okus, zato jih uživamo umedene. Sorta zraste do končne višine 3,5 m.